Bluebirds in the Backyard
- Vintage
- Internationaal, Veganistisch/Vegetarisch
- Cash, Maestro
- Groenmarkt en Wijnstraat, Rondom de Grote Kerk
- Grote Markt
Warenhuis, restaurant, zalen en speelplek onder één dak in het monumentale Huis Roodenburch Lees verder
Welkom bij Bluebirds in the Backyard: winkel, restaurant, zalen en speelplek onder één dak in het monumentale pand genaamd Huis Roodenburch.
Hier moet je echt een keer geweest zijn! Bluebirds is namelijk echt uniek en in het pand waar ze zitten kijk je je ogen uit! Geniet van de ongedwongen sfeer in het restaurant, shop de mooiste nieuwe en vintage items in de winkel en laat je kinderen lekker spelen in de speelruimte. Kom vergaderen, vieren of muziek luisteren in één van de zalen en geniet van de stilte in de mooie stadstuin waar ze ook kweken voor de eigen gerechten. En hebben jullie trouwplannen? Ook dat kan bij Bluebirds!
Eigenaren Claire en Angus MacNeilage zorgen ervoor dat iedereen zich thuis voelt.
In verband met de Coronamaatregelen zijn het restaurant en de zalen momenteel niet geopend. Hieronder vind je wel een voorbeeld van het soort gerechten die Bluebirds op de kaart heeft staan. Zodra het weer kan ben je van harte welkom! Wat dacht je van een gezellige high tea met vriendinnen?
Kokos yoghurt met granola, vers fruit en honing
Kokosyoghurt met granola, vers fruit, honing, chiazaad, kokossnippers en spirulina
Caprese sandwich * of wrap met mozzarella, tomaat, verse basilicum, basilicumpesto met olijfolie * wit, bruin of donkerbruin brood
Roasted Veggies sandwich* of wrap met geroosterde aubergine, paprika, courgette, rode ui, knoflook en feta * wit, bruin of donkerbruin brood
Pulled Mushroom Baquette met oesterzwammen,verse ui en barbequesaus
Jalapeno Chilli Cheese Baquette met kruidenkaas, geitenkaas, augurk, tomaat en rucola
Rainbow Salad: ovengegaarde cherrytomaten, een mix van babybladsalade, pijnboompitjes, geitenkaas, olijfolie en basilicumdressing
Flatbread: Libanees flatbread geserveerd met rode biet-kaneel hummus, koriander-limoen hummus en olijven
Rock 'n Roll: rijstpapier rols gevuld met verse groenten, rijst noodles, geserveerd met pindadipsaus
Franse frites geserveerd met mayonaise of ketchup
Kleine cupcakebolletjes gevuld met runderburger (of oesterburger) met gesmolten kaas
Schuingesneden stokbrood gevuld met gesmolten kaas en geserveerd met ketchup
Appelfriet geserveerd met mayonaise
Vers brood met basilicumpesto en tapenade van zongedroogde tomaten
Zoete of zoute Allenbrands Gourmet Popcorn
Olijven en kaas
Scones met Jam en Clotted Cream
Chocolate Cake
Appeltaart
Cheese Cake
Vegan Cheese Cake
Glutenvrij Carrot Cake
Choclate Chip Cookie
Vanilla Meringue
Gebakken Halloumi met aardbeien en mint salsa
Oesterzwammensoep gekruid met knoflook en tijm
Bruschetta vegan "gerookte zalm" met wortel, roomkaas, dille en kappertjes
Krokant gepaneerde champignons met vegan chipotle mayonaise
Authentieke Indiase Dahl Curry met rode linzen geserveerd met knoflook naanbrood
Zomerse Couscous Salade met zongedroogde tomaten, zachte milde geitenkaas, verse dille en paprika
Aziatische Mango Salade belegd met pinda's en een frisse chilli limoen dressing
Lokaal gekweekte runderhamburger (of oesterburger) op een vers geroosterde bol met gesmolten kaas, gebakken champignons, gekarameliseerde uitjes, tomaatjes, geserveerd met krokante aardappelfrietjes
Een High Tea is een bijzonder moment om iemand te verwennen of om met een groep samen te komen. Een High Tea bestaat uit: • Scones met jam en clotted cream • Red velvet cake popcorn • Millionaire slice • Triple chocolate brownie • Pecan caramel slice • Salted caramel popcorn • Vegan salmon bruschetta • Twee verschillende vegetarische theesandwiches • Hartige muffin met zongedroogde tomaten, basilicum pesto en parmesaanse kaas • Jalapeño chilli cheese popcorn • Onbeperkte thee naar keuze • Verse citroen, gember en munt voor de thee Je kunt een High Tea reserveren voor minimaal 2 personen uiterlijk 24 uur van te voren en dit bedraagt € 22,50 per persoon. Groepsarrangementen zijn mogelijk in één van de stijlkamers of in de tuinkas in het restaurant en dienen gereserveerd te worden. Informeer naar de mogelijkheden.
De Grote Markt is een winkelgebied achter de Wijnstraat met een grote diversiteit aan winkels.
Grote parkeerplaats voor 100 auto's in het noordelijk deel van het centrum
Poppentheater van internationale allure voor kinderen en volwassenen